赣南客家传统婚嫁习俗,很有传统的仪式感,既有传承中原汉人《六礼》古风的一面,又有融合演进、俗随时变的一面,但其中四个基本仪式程序沿袭至今。
相亲和合八字
男方托媒人到女方家说媒求婚,女方若有意联姻,就会将姑娘的生辰交媒人带给男方,男方请风水先生将双方的生辰信息“推算”一番(俗称“合八字”),看看是否“相生相合”,这个过程就叫传庚。如今,这传统的“合八字”仪式,正被越来越多现代青年男女摒弃,他们往往在亲人的陪同下直接到约定的休闲场所或饭店酒店边见面边了解,若双方有意联姻,互留联系方式,这就算相亲之后允婚了。也有的,男方提些礼品直接上女方家见面。双方同意后,男方家七姑八婆会来女方家“看妹崽仔”。
新娘出嫁时必须哭,新娘哭嫁,一表感恩,二表不舍。
小时经听的童谣:新娘仔不要叫,过个垅过个坳,打个爆竹就会到。
新娘头顶簸箕出阁
一般由阿姨、姐妹帮忙拿簸箕,为新娘撑在头顶,像遮太阳一样,很有仪式感。
过聘与订婚
允婚之后,男女双方有一段“观察思考期”,若双方都不反悔,女方就选定一个日子,携一众亲友到男方住处“看屋场”“采家风”。是时,男方百般殷勤,用美酒佳肴将女方及其带来的亲友招待满意之后,便在宴席上与他们讨价还价,议定恩恤金、礼金、鱼肉、米酒的数量与嫁妆的项目,并敲定行嫁娶亲的日子。如若不能近期嫁娶,逢重大传统节日,男方必须携带礼品到女方家“捎节”(也称“送节”),慰敬女方的长辈,直到双方完婚。商量彩礼,这就是赣州彩礼的重要核心。男方家请风水先生选结婚日子,赣州结婚选日子很重视,男方将选好的结婚日子送女方家,女方家再请风水先生格一下日子。钟叙彤先生是一名多年经验丰富的择日子风水先生。
迎亲队伍挑着丰厚的嫁妆归来,新娘要在祠堂大门前的簸篮中“站性子”。
迎亲路上,热闹非凡。
行嫁与接亲。这是赣南客家婚俗中最隆重的仪式。按传统习俗,要举行一整套程序繁多的礼仪。第一天下午开始为暖轿夜,新郎要化妆行修饰礼,叩拜祖宗,然后在一派庄重的气氛下,请出舅舅唱赞词并为新郎披红、戴花(插在礼帽上)。第二天是正酒日子,新郎随同唢呐手、彩旗手(用红布绕着两根小桂竹作彩旗)、先生(礼生)、媒人等到新娘家迎亲,其间,男方必须完成以下礼仪:分别给女方家的先生(礼生也有叫司汉)、沐浴(为新娘穿衣的人)、开厨(厨师)、走堂(端菜的人)、妆容(为新娘化妆的人)、扶鸾(伴娘)等一众为喜事帮忙的人分发红包,以示谢意。
兄长背妹上花轿。
闹洞房,向新娘讨喜果。
行嫁前,新娘除梳洗化妆、叩拜祖宗外,还有一个特别的程序——“哭嫁”。哭嫁是为了表达新娘对娘家的感恩与不舍之情,没有固定的哭词,全是触景生情,即兴哭述。哭述越悲、越久,前来闺房劝慰的亲友、邻居就越多,塞给新娘“扎荷包”的告别礼金也越多。新娘整装出嫁时,还要由她的兄弟或叔叔到闺房把装有哭嫁钱的手箱抢出来,俗称“抢手箱”。然后,凤冠霞帔、红衣绣鞋、头顶簸箕的新娘在唢呐和喜炮声中由长辈及媒人牵着走出闺房,过一个门槛给一个红包,走到上厅叩拜祖宗,再由哥哥或弟弟背到大门前送上婚车(汽车、摩托、单车)或花轿,由新郎牵手带路,在送嫁姐妹和弟弟(一般是小男孩,寓意早生贵子)的随同下起程,在吹吹打打的男方接亲队伍簇拥下,来到鼓乐相迎的新郎家。此时,男方家的亲友点燃鞭炮迎接,并请送嫁的亲戚进屋喝茶,但新娘要留在门前的簸篮中“站性子”或“坐性子”(表示到婆家后不能任性,必须循规蹈矩,懂得方圆分寸)。站(坐)完性子,鞭炮响起,由手持点燃火把的婶子或嫂子牵着新娘“跨火盆”、入屋内(火把一般由竹片、丝茅、桃树枝、红绳组成,寓意驱邪迎新),并向现场人群分撒花生、枣子等果品。接下来开始就餐。入席是很有讲究的,正酒那天的首席是由舅舅坐。酒席上,还有一种独特的客家分菜(谐音“分财”)习俗,就是把一些尚未吃完和特意留着的菜分给来客带回家中,让其家中老小一同分享喜宴佳肴。
新郎新娘拜堂成亲。
拜堂与闹房。拜堂的仪式是:一拜天地,二拜祖宗,三拜父母,最后是夫妻对拜进入洞房。进入洞房的新郎新娘,要象征性喝两碗交杯酒,然后勾肩搭背吃两个鸡公腿。礼毕,婚礼正宴开始,新郎新娘在礼生的引导下,敬请嘉宾入席。
新郎揭开新娘的红头盖。
也有主持的先生用秤杆来挑罗帕。
新郎新娘给来宾添喜酒。
入夜,青年宾客相聚洞房“搞气氛”,尽情“戏耍”新郎新娘,俗称“闹洞房”,众人雅俗齐上、荤素混杂,直到淋漓尽致为止。闹毕,新郎新娘洗浴更衣,同床共枕,婚嫁礼仪遂告完毕。
婚后的第三天叫“拉三朝”,新郎新娘要“回门”,到女方家拜见长辈,一表孝心,二报平安。(阳春/文 赖联明 黄新明 叶卡 李师良 记者李传材/图)